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    2. 預糊化
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      預糊化淀粉的作用嗎?

      2020-09-09 09:48:15

      預糊化淀粉是一種加工簡單,用途廣泛的變性淀粉,應用時只要用冷水調成糊,除了加熱糊化的麻煩。廣泛應用于醫藥、食品、化妝品、飼料、石油鉆井、金屬鑄造、紡織、造紙等很多行業?! ?br/>

      應用原理:  

      當溫度下(各種來源的淀粉所需溫度不同,一般60~80℃)在水中溶脹、分裂、形成均勻糊狀溶液的作用稱為糊化作用。糊化作用的本質是淀粉粒中有序及無序(晶質與非晶質)態的淀粉分子之間的氫鍵斷開,分散在水中成為膠體溶液?! ?/p>

      預糊化

      應用領域:   

      高粘度預糊化淀粉廣泛應用于飼料、鑄造、石油鉆井、瓦欏紙箱、建材涂料等行業。與其它建筑外加劑有很好的相溶性。與羥丙基甲基纖維素醚配合使用,能起到增稠作用,促進內部結構,具有更好的抗裂性、提高和易性,能明顯減少羥丙基甲基纖維素添加量。

      高粘度預糊化淀粉在建材工業具有及其廣泛的用途,用量很大,可以作為緩凝劑、保水劑、增稠劑和黏結劑。在普通干混砂漿、外墻外保溫砂漿、自流平砂漿、干粉抹面黏結劑、瓷磚黏結干粉砂漿、高性能建筑膩子、抗裂內外墻膩子、防水干混砂漿、石膏灰泥、刮涂補白劑、薄層接縫等材料中起到重要的作用、對灰泥體系的保水性、堅固性、緩凝性和施工性有重要的作用。


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